Neu im Sortiment: Weingut Neumeister
Mit dem Weingut Neumeister dürfen wir Ihnen einen weiteren Vertreter der STK-Winzer präsentieren:
Das Weingut Neumeister aus Straden in der Südoststeiermark gehört zu den STK-Winzern. Die unverwechselbaren Weine provitieren vom illyrischen und pannonischen Mischklima sowie der interessanten Mineralik der Sedimentböden: größtenteils kalkhaltige Lehme, Schotterschichten und Sandstein mit etwas vulkanischem Gestein. Die Premiumlagen sind Klausen und Steintal (Erste STK-Lage), Moarfeitl und Saziane (Große STK-Lage).
Kellermeister Christoph Neumeister setzt zumeist auf Spontanvergärung und allenfalls biologischen Säureabbau. Alle Weine zeichnen sich durch gute Lagerfähigkeit, Spannung und gute Bekömmlichkeit aus. Die größtenteils alten Anlagen werden von Hand gepflegt, welches gerade die dichteren Weine mit Finesse und schöner Ausgeglichenheit glänzen lassen.
