Admund fine line | Dveri-Pax

Admund 2004 | Dveri-Pax: Cuvée aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Welschriesling aus der Hand von Erich Krutzler. Von Hand gelesen, in Eichenfässern vergoren und anschließend auf der Hefe 18 Monate in Holzfässern gelagert, unfiltriert abgefüllt im Mai 2006. Großes Lagerpotential. Unbedingt in großem Glas genießen.
Alkohol: 13,0 % vol.; Restzucker: 5,0 g/l; Säuregehalt: 1,9 g/l.
Naturkork

Riesling »M« 2006 | Dveri-Pax: Äusserst leckerer Lagen-Riesling aus dem Anbaugebiet Maribor - Pekel, von Hand gelesen. Dieser besondere Riesling hat nun eine vornehme Reife; die riesling-typische Frische ist etwas in den Hintergrund getreten, um die nun etwas gedecktere Frucht und der aussergewöhnlichen Mineralität – gepaart mit dem beeindruckend würzigen Gaumen-/Abgang-Spiel den Vortritt zu lassen. Herausragend seine geschmackliche Vielfalt, wenn er Luft bekommen hat. Braucht einen Vergleich mit einer schönen Spätlese nicht zu scheuen!
Empfehlung: mind. 2 Stunden vor Genuss öffnen.
Slowenische Bezeichnung: Renski Rizling »M«.
Alkohol: 13,5 % vol.; Restzucker: 5,0 g/l; Säuregehalt: 6,5 g/l; enthält Sulfite.
Naturkork